Matresa till Baskien

Departure Date

04 Oct

Duration

4 nätter

Price

13.200 kr

Registrering avslutas

2018-04-30

Resan för den nyfikne livsnjutaren!

Följ med på en upptäcktsfärd till Baskien, området som sträcker sig över norra Spanien och sydvästra hörnet av Frankrike med den mat-galna staden San Sebastian som en självklar huvudingrediens. Baskerna är väldigt stolta över sitt språk, sina traditioner och inte minst sin matkultur. På grund av sitt otillgängliga läge och en natur som inte alltid är lättåtkomlig, har Baskien inte erövrats eller invaderats – vare sig av Morer, Romare eller turister.

Varför har matkulturen fullkomligt exploderat i just Baskien? Svaret är helt enkelt tillgängligheten på de bästa råvarorna. Och här börjar vår resa, vi ska besöka de passionerade producenterna såväl som proväta de tillagade produkterna. Vill du hänga med?

– Marie Nyberg –

VD/Projektledare

  • +46 (0)40 29 88 08
  • info@equitours.se

Våra matglada ciceroner/reseledare

Nina Christensson – matentreprenör, Malmös krog-drottning och mamma till bl.a. Smak och Bastard. Nina har gjort många privata matresor genom åren för att få inspiration och idéer men nu lockar vi med henne för att hon ska dela med sig av sina intryck och ge svar på våra frågor: Vad är det för skillnad på en restaurang och en stjärnkrog?

My Nilsson – bosatt sedan 20 år i södra Frankrike.
My jobbar i huvudsak med vin och gastronomi – förutom att hon är oerhört kunnig – i framförallt franska viner, importerar hon välgjorda sådana till en skara trogna kunder i Sverige. Hon håller vinprovningar både på franska och svenska och brinner för det genuina – både vad gäller vin och mat. Redan som 20-åring önskade hon sig helst av allt besök på Michelin-krogar i födelsedagspresent.

Information & Priser

Flygresa med Brussels Airlines
från Köpenhamn eller Stockholm Bromma

4 oktober Köpenhamn – Brussels 06.50 – 08.25
4 oktober Stockholm Bromma – Brussels 06.55 – 09.15
4 oktober Brussels – Bilbao 11.05 – 11.45

8 oktober Bilbao – Brussels 13.15 – 14.15
8 oktober Brussels – Stockholm Bromma 16.50 – 17.30
8 oktober Brussels – Köpenhamn 18.50 – 19.30

För avresa från andra orter, vänligen kontakta oss för tider och priser.

Hotell
1 natt i Balbao, 4-stjärnigt Boutique Hotel
3 ätter i San Sebastian, 3-stjärnigt hotell 100 m från havet

Pris per person 13.200 kr, om du vill boka flygresa på egen hand.
Paketpris per person 16.950 kr, inkl flygresa (fr Köpenhamn eller Bromma)

Allt detta ingår

  • Flygresa t/r enligt info– om du valt det alternativet
  • 1 natt på Hotel Miro i Bilbao, 4* boutique hotel
  • 3 nätter på hotell i San Sebastian, 3* beläget 100 m från stranden
  • Alla transporter i bekväm turistbuss, enligt programmet
  • Alla besök enligt programmet
  • Entré på Guggenheim muséet
  • Reseledare & ciceron på hela resan
  • Assistans & service från Equi Tours

Måltider som ingår:

  • Frukost, samtliga dagar
  • Lunch alla dagar: 1, 2, 3 och 4, inklusive ”husets” vin
  • Matlagning/Middag dag 4 inkl dryck

Tillkommer/ Frivilliga tillägg:

  • Flygresan (om du valt att boka den på egen hand)
  • Enkelrumstillägg – 3.975 kr (4 nätter)
  • Middag på stjärnkrog lördag kväll (pris och info kommer)
  • Övriga måltider, drycker, entréer och privata utlägg
  • Avbeställningsförsäkring, 6 % av resans belopp

Program

4 oktober

Torsdag - Ankomst & Guggenheim

Ankomst till Bilbao. Transfer till hotellet, centralt beläget.

Gemensam lunch – sedan besöker vi det berömda Guggenheim muséet i Bilbao – en spektakulär byggnad och ett enastående muséum. Självguidad rundvandring och tid till att beundra mästerverken på egen hand.

Natt i Bilbao på 4 stjärnigt Boutique Hotel.
5 oktober

Fredag - Grillad fisk, vin & tapas

Frukost på hotellet sedan utcheckning
Vi lämnar Bilbao och kör mot kusten. Lunch i hamnen i den vackra byn Getaria. Grillad fisk på strandrestaurang.

Efter lunchen promenerar vi upp till en vingård där det inhemska vinet Txakoli tillverkas: ett pärlande vitt och friskt vin. Vi får veta hur vinet tillverkas och naturligtvis provsmaka!

På sena eftermiddagen når vi San Sebastian, där vi tillbringar de kommande tre nätterna.

Kväll med tapas-vandring! Alla får var sin karta med rekommenderade tapas-barer. I slutet av kvällen ses vi på gin-baren för sängfösare, för dem som vill och hittar hit!
6 oktober

Lördag - Tolosa marknad & Stjärnkrog för den som vill

Frukost.

Marknad i Tolosa – Ett stort nöje i Spanien är att gå på marknad och i Tolosa har man tre, varav en är för endast lokala producenter. Vi botaniserar bland delikatesserna och får veta mer om lokala produkter och råvaror.

Lunch på torget med de lokala producenterna.

Ledig kväll i San Sebastian. För dem som vill gå på stjärnkrog bokar vi upp ett antal platser på Arzak, Mugaritz eller annan. Mer info vid bokning.
7 oktober

Söndag - Osttillverkning, ciderlunch & Tapas-tillverkning

Frukost.

Förmiddag: Besök hos fårost-producent, se hur den berömda osten blir till och prata med tillverkaren, följt av liten vandring i naturen (frivilligt) Lunch: Detta är en gammal tradition och typiskt för trakten; söndagslunch på ciderhus - rustikt, trevligt och gott!

Kväll – Vi avslutar vår vistelse med matlagningskurs på anrika Hotel Maria Christina 5* – du ska få lära från de bästa att tillaga Tapas! Naturligtvis jämför vi sedan och korar det bästa tapas-laget. Hotellet är värt ett besök i sig, öppnade 1912 och har alltsedan dess besökts av filmstjärnor och kungligheter.

Nöjda och fulla av nya insikter minglar vi ut i San Sebastian-kvällen för en sista gång på denna resan…
8 oktober

Dopp i havet & Hemfärd

Frukost och ett morgondopp i havet för den som vill.

Transfer till Bilbao flygplats under förmiddagen.

Villkor

Priset är baserat på minst 30 deltagare. Equi Tours reserverar sig för förändringar i programmet samt prishöjningar pga flygskatter och/eller valutakursförändringar. Equi Tours tillämpar nedan avbokningsvillkor specifika för denna resa. I övrigt tillämpar Equi Tours SRF:s villkor för paketresor samt Equi Tours allmänna villkor.

Särskilda avbokningsvillkor
Kostnader för avbokning, efter inbetald delbetalning och utan avbeställningsförsäkring:
# Fram till 5 augusti 2018: 30 % av resans pris
# Från 6 augusti 2018 – fram till avresa: 100 % av resans pris

Boka resa

Boka enkelt online. Utforma din resa genom att välja i rullmenyn nedan.

x

Intresseanmälan

Baskien 2018

13.200,00 kr20.925,00 kr

Nollställ
Antal:

Artikelnr: Inte tillgänglig Kategori:

Mer information

Önskar du boka flyg genom oss

Ja, från Köpenhamn, Ja, från Bromma, Nej

Rumstyp

Dubbelrum, Enkelrum (tillägg 3.975 kr)